WIESBADEN (Dow Jones)--Anfang Mai dieses Jahres sind hierzulande rund 26,5 Mio Schweine und etwa 12,8 Mio Rinder statistisch erfasst worden. Das seien rund 88.000 Rinder (minus 0,7%) und ca. 303.000 Schweine (minus 1,1%) weniger als bei der vorherigen Erhebung im...